Как заготавливают березовый сок и где его купить: корреспондент «ГП» побывала в Лунненском лесничестве
Вернуться назад к новостям
Лесхозы Гродненской области приступили к заготовке березового сока.
Места его реализации определены в каждом районе Гродненщины. Как подчеркивают специалисты, все желающие приобрести березовый сок, с легкостью смогут это сделать. Однако стоит поторопиться: учитывая теплую середину марта, период сокодвижения в нынешнем году может быть немного короче обычного.
За 2022 год лесхозами области было реализовано 1 834 тонны березового сока, из них 650 тонн – населению. Ожидается, что в этом году цифры будут примерно такими же. Одними из первых к заготовке березового сока приступили в Скидельском лесхозе. Сбор ведут в Скидельском, Озерском, Лунненском, Берштовском, Новорудском, а также в Поречском лесничествах. Корреспондент «ГП» отправилась в Лунненское лесничество, чтобы посмотреть, как идет заготовка.